[美食攻略]
港大朋友知😍我喜歡香港舊式美食☕🥘, 特別是麫食🍜~ 告知我這店的食物會合我心意對於我, 😅雖然有點遠, 但都心思思想去食呢~
食店的decoration 🖼️有點懷舊 ~ ☎️📋電話及告示牌都好有 feel 呢~喜歡從前香港的我, 當然要📸影下相啦!!
好多食店的醬料都會用雜牌, 👀👀但我發現這店的醬料自助corner, 🤩多是李錦記及淘大, 質素保證呢! 👍讚!
🌡️🌞大熱天時, 我又不想飲汽水, 見有原個椰青🥥, 開心到飛起! 椰青好清甜, 👍好適合悶熱天氣飲用!! 😝很有趣, 一路飲, 我竟然發覺有🍠芋頭香呢~~特別的品種呀!!
👭跟朋友要了幾款食物, 每款都可以試一點~~
我大愛的🦑墨魚頭十分新鮮, 很爽又脆, 😋咬口感不錯! 喜歡~~
大大隻, 充滿新鮮美味材料的🥟雲吞相當值得食!! 內裡的🐷🦐豬肉及鮮蝦都很香甜, 皮又夠薄, 😋好吃!! 配上由店家改良過的湯底, ✨湯底利用上羅漢果、陳皮、大地魚及蝦子等材料✨, 再以自行調教的比例, 😋yummy 又清甜的湯底就成事了~~ 好吃呢!! 📝必食呀!!
給我們😍眼前一亮的貢丸, 真的值得一食! 👏很香, 沒有街市買到的那種怪怪味道, 又沒有太多粉的感覺, 😋口感佳!!
🍝炸醬麫亦是出色之作~👍麫質軟硬剛好, 又爽又彈牙! 豬肉絲份量亦不少, 酸酸甜甜, 味道剛好, 🤩很開胃又醒神再配上菜, 又可以均衡飲食啦~哈哈😜!
炆得很軟熟的🐮牛根牛腩及香菇亦是水準之作~~
這店的食物及湯底, 屬少鹽, 淡味一點的, 💪是健康之選!!
🔊🔊提一提, 這店提供的🥦菜竟然有5款之多!! 喜歡食菜及注意健康的朋友, 應會喜歡~~
我會形容這裡是西環飯堂, 價格不高, 👍質素高, 食物飲品種類多🚇又近MTR, 大家對於舊時香港美食有興趣的話, 💃🕺支持一下吧! 希望得以保存!
題外話, 我們等食物時,👁️ 四圍望👁️ ~ 見到牆上貼了店家向老人院🧓👴提供的麫食 coupons ~ 💖很有愛心呢!! 回家後, 我上 internet 找找這食店的資料, 👏原來他們對社區服務都幾落力的!! 不時會為幼稚園舉行study tour👨🏫👩🏫~ 向小孩介紹及講解一間食店的運作及給他們🥟機會弄雲吞, 小孩可以親身感受做工是如何的呢~~現時香港不是太多人願意對社區作出太多的貢獻, ☺️很欣賞呢!!
源興隆麵家
地址: 西環皇后大道西453號地下
電話號碼: 28198269
是次人均消費約 HKD120
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